Κατα καιρούς έχω κάνει πολλές συνταγές του Άκη Πετρετζίκη!
Μια από τις αγαπημένες μου, που όποτε έχω κόσμο ή κάποιο εορταστικό τραπέζι την φτιάχνω, είναι η χοιρινή τηγανιά του! Η μόνη αλλαγή που έκανα στην συνταγή είναι οτι αντί για χωριάτικο λουκάνικο που την κάνει κομματάκι βαριά, βάζω διάφορα είδη μανιταριών! Στην φώτο έχω βάλει φρέσκα μανιτάρια Πλευρώτους και φρέσκα λευκά μανιτάρια!
Το αποτέλεσμα είναι εξαιρετικό!
Το link για την original συνταγή:
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου