Υλικά:
Δυο μπούτια κοτόπουλο μαζί με την πέτσα τους
1 Κρεμμύδι
1 Σκελίδα σκόρδο
1 Κουταλιά του γλυκού κύμινο
2 Κουταλιές του γλυκού πάπρικα + Μισή για τις χυλοπίτες
Μισό μπουκάλι σόγια σως
250 γραμμάρια χυλοπίτες
1 Κύβο κοτόπουλο
Ελαιόλαδο - Αλάτι - Πιπέρι