Αρωματικοί ρεβιθοκεφτέδες.

Υλικά:
500 Γραμμάρια ρεβίθια αποφλοιωμένα
Μισό ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο
1 Κρεμμύδι
2 Σκελίδες σκόρδο
1 Κουταλιά του γλυκού πάπρικα
1 Κουταλιά του γλυκού κάρυ
1 Κουταλιά της σούπας κύμινο
1 Κουταλιά της σούπας δυόσμο
4 Κουταλιές της σούπας αλεύρι
1 Φλιτζάνι του καφέ ελαιόλαδο
Αλάτι - Πιπέρι

Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα
Έξτρα αλεύρι για το τηγάνισμα

Ρεβίθια κατσαρόλας με λουκάνικο και σπανάκι του Άκη Πετρετζίκη!

Εξαιρετική συνταγή και ταιριαστός συνδυασμός υλικών από τον Άκη Πετρετζίκη! Από τις πιο νόστιμες συνταγές για όσπρια που έχω φτιάξει!

Το link για την original συνταγή:

https://akispetretzikis.com/el/categories/ospria/revithia-katsarolas-me-loykaniko-kai-spanaki

Ρεβίθια φούρνου με τόνο και καλαμπόκι.

Υλικά:

1 πακέτο ρεβίθια

2 Κρεμμύδια ψιλοκομμένα

1 Σκελίδα σκόρδο λιωμένη

2 Κονσέρβες τόνο σε νερό

1 Μικρή κονσέρβα καλαμπόκι

Μισό ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο

1 Κουταλιά της σούπας κίμυνο

2 Κουταλιές του γλυκού δυόσμο

Χυμό και ξύσμα από 2 λεμόνια

1 Κύβο λαχανικών

1 Κουταλιά της σούπας σόδα

Ελαιόλαδο - Αλάτι