Αναβάθμιση σπανακόρυζου.

Αν σας περίσσεψε από χθες λίγο σπανακόρυζο μια καλή ιδέα για εύκολη και νόστιμη αναβάθμιση του πιάτου είναι η εξής:

Τοστ γλυκό με μερέντα και μαρμελάδα φράουλα!

Κάτι απλό και γρήγορο αν είναι πρωί και θέλετε κάτι να σας τονώσει ή αν απλά έχετε μια ελαφριά υπογλυκαιμία! 😄

Παίρνουμε 4 ψωμάκια του τοστ, τα αλείφουμε με μερέντα και μαρμελάδα φράουλα. Από πάνω τα περνάμε με λίγο βούτυρο. Τα ψήνουμε στην τοστιέρα και πασπαλίζουμε με κανέλα και άχνη ζάχαρη!

Έτοιμα και λαχταριστά!

Κοτόπουλο κλέφτικο γεμιστό της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου!

Μια από τις πιο νόστιμες συνταγές που έχω κάνει και την προτείνω ανεπιφύλακτα είναι αυτή της Αργυρώς για γεμιστό κοτόπουλο! Πραγματικά απίστευτα νόστιμη και χορταστική συνταγή!

Το link για την original συνταγή:
https://www.argiro.gr/recipe/kotopoulo-kleftiko-gemisto-sti-ladokolla/

Γιουβέτσι κοτόπουλο λεμονάτο στη γάστρα.

Υλικά:

1 Κοτόπουλο ολόκληρο

1 Πακέτο κριθαράκι μέτριο

3 Κουταλιές της σούπας μουστάρδα

2 Λεμόνια (τον χυμό τους)

1 Κρεμμύδι ψιλοκομμένο

2 Πιπεριές πράσινες ψιλοκομμένες

1 Κουταλιά της σούπας θυμάρι

1 Κουταλιά της σούπας δενδρολίβανο

2 Φύλλα δάφνης

1 Κύβος κότας

Αλάτι - Ελαιόλαδο - Πιπέρι