Πέμπτη 20 Ιουνίου 2019

Κρύες φαρφάλες με τόνο και μαγιονέζα.


Υλικά:
500 Γραμμάρια Φαρφάλες
500 Γραμμάρια μαγιονέζα
2 Ντομάτες κομμένες σε μικρά κυβάκια
3 Κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα
Μισό ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο
1 Κονσέρβα τόνο σε νερό
Αλάτι - Πιπέρι - Ελαιόλαδο

Τρίτη 18 Ιουνίου 2019

Αλμυρό κέικ με φρέσκα μανιτάρια και πιπεριά.



Υλικά:
100 Γραμμάτια φρέσκα λευκά μανιτάρια ψιλοκομμένα
1 Πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη
2 Κουταλιές της σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο
2 Κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα
200 Γραμμάτια μιξ τριμμένων τυριών
100 Γραμμάρια φέτα λιωμένη στο χέρι
100 Γραμμάρια γκούντα κομμένο σε μικρά κυβάκια
250 Γραμμάρια βούτυρο
500 Γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
8 Αυγά
2 Κουταλιές του γλυκού ζάχαρη
1 Κουταλιά του γλυκού αλάτι