Υλικά:
Μισό κιλό φτερούγες κοτόπουλου
Μισό κιλό φρέσκα λευκά μανιτάρια
1 Μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 Σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη
Μια κούπα ρύζι καρολίνα
Μισό κουταλάκι του γλυκού κάρυ
Μια κουταλιά της σούπας βούτυρο
Χυμό από 2 λεμόνια
Ελαιόλαδο - Αλάτι - Πιπέρι
